商旅系学生参加2014年自治区职业院校技能大赛－－－“中餐主题宴会设计”比赛简讯

商旅系学生参加2014年自治区职业院校技能大赛

－－－“中餐主题宴会设计”比赛简讯

5月16日，我系旅游管理专业的李莹、斯琴塔娜、李大鹏等三位同学在格日乐、鄂柳老师的带领下，在内蒙古商贸职业技术学院参加了2014年内蒙古自治区职业院校技能大赛“中餐主题宴会设计”的比赛。

　　此次大赛的竞赛内容以中餐主题宴会设计为主线，含盖台面创意设计、菜单设计、餐巾折花、中餐宴会摆台、斟酒、英语口语、专业理论、现场评析、职业形象展示等内容。比赛分理论知识测试、现场专业技能比赛、英语口语测试、职业形象展示四大部分，各占总成绩的15%、60%、20%、5%。

    来自7所高职院校的18名选手参加了本次大赛。最终我系2012级旅游管理专业高职班的李莹同学获得了第三名的好成绩。本次技能大赛，充分展示了我院学生良好的精神风貌和娴熟的职业技能。